店里检查发现了30元的过期食品，处罚金额是多少

店里发现30元过期食品，处罚金额至少一千元。依据《食品安全法》，不符合标准的食品需支付十倍价款或三倍损失的赔偿金，不足一千按一千计。不及时处理可能影响消费者健康，损害店铺声誉。
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处理过期食品问题，常见方式有协商、调解、投诉、仲裁、诉讼。建议先与消费者协商，不成则考虑调解或投诉，仍无法解决则选择仲裁或诉讼。
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过期食品问题需重视。处理方式：1.立即下架过期食品，避免销售；2.与消费者协商，按法规赔偿（至少一千元）；3.若协商无果，请求消费者协会调解或向行政部门投诉；4.必要时，根据仲裁协议提请仲裁或向法院起诉。